第208章 新酒的研发(1/ 2)
为了能为餐饮集团研发几款真正适合大众的啤酒,安易和朱晓迪以及夏侯愚每日都会找个时间碰一下想法。
“我觉得莫吉托是一个不错的创意,基酒使用拉格啤酒,在酿造过程中加入新鲜的薄荷与柠檬汁。
并且进行一次二次发酵的工艺,使用甘蔗汁进行二次发酵。”安易提出了自己的想法。
“橙汁小麦也是一个不错的选择,让血橙汁加入小麦啤酒,打造出一款果味的啤酒。”朱晓迪说道。
“或者我们干脆酿造一款西打酒,就纯果酒,根本不牵扯啤酒的事情。”夏侯愚说道。
“我觉得这三种想法都是可以的,本来就不是一个产品。
三种非常适饮的低度啤酒,只不过我们在味道上再斟酌一下,更好的搭配那个集团的餐饮。
另外我觉得最重要的是,价格要合适,才能让人在吃饭的过程中愿意去消费这款啤酒。
不然人家为什么不要酸梅汁或是可乐呢。”安易说道。
“酸梅汁!”朱晓迪突然灵光展现“我们为什么不酿造一款酸梅汁西打。
国外已经有了各种水果西打,但是我们自己特色的西打始终没能出现。
我们像一个办法能将酸梅汁发酵,并且保留最好的口感,这不是很好吗。”朱晓迪说道。
“嗯,这是一个很好的想法,但是酿酒的过程中很难实现,因为梅子的糖分不多,
而且也不知道发酵后会有怎样的口感,不过我们可以试一试。”夏侯愚一边考虑一边说道。
今日又是安易酒馆下面那条巷子的市集活动日,这次的摊位比上次增加了一些。
其他巷子的一些住客也来到这边为自己日后可能会摆摊的东西试一试市场。
由于修羽的回归,酒馆的摊位自然就交给了她。
昨日她已经回到自己的世界去看了看那边的状况。
她的烘焙店一如既然地运转着,店员不断地询问她出去旅游时的趣事。
修羽只能拿出一些陈年的往事去讲述。
修羽看到即便是自己不在,烘焙店也能运转的如此好,便放心了。
她的重心显然已经来到安易所在的这个世界。
这里有她的丈夫和女儿,并且还是更美好的世界。
后边有几日,安易也跟随修羽在那边生活了几天。
两人现在将去到那边当成一种放松与度假。
安易和修羽尝了尝那个世界的精酿啤酒,与这边没有太大的差别。
也没有那种那边有、这边却没有,可以直接拷贝过来的爆款。
就像是谭普对安易所说的那样,这两个世界可能最大的不同,就是分别发生在安易和修羽身上的事情。
除此之外,重合度已经无限接近百分百。
但也正是这个不同,就像是蝴蝶效应一般地,让两边开始产生越来越大的变化。
最大的变化,就是那边没有落夕精酿这个品牌。
安易当然也考虑过,要不要在那边也做一个这个品牌。
但是考虑到自己已经在那边去世的身份,和货币的不明来源,他还是放弃了。
修羽带了洛西精酿的几款新酒,这也是她给摊位想出的一个功能性设置。
就是位镇上的老顾客有一个评价和品尝新酒的地方。
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